食べ物 手作りカッテージチーズ:酢とレモン、どちらを選ぶのが正解?
カッテージチーズは、自宅でも簡単に作れる手作りチーズの代表格。シンプルな材料で作れるうえ、用途も幅広く、健康志向の方やナチュラルフードを楽しみたい方にも人気があります。中でもポイントになるのが「酸」の選び方。酢を使うか、レモンを使うかで、仕...
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