食べ物

寒い季節になると食べたくなるおでん。中でもホクホクのじゃがいもが入っていると、ちょっと幸せな気持ちになりますよね。でも「煮崩れしちゃった…」「中まで味がしみてない…」そんな経験はありませんか？この記事では、おでんにじゃがいもを入れるタイミン...

うなぎって何で数えるの？まずは数え方の基本をチェックみなさん、「うなぎ」を数えるとき、何て言いますか？「1尺」？ 「1枚」？ 「1匹」？実は、これらすべて正解なんです！その私も最初は「え？なんで違うの？」って思っちゃいました。うなぎは「状態...

手作りジャムって、旬のフルーツで作るととっても楽しいですよね。でも、「あれ？固まらない…」と困ったことはありませんか？今回は、そんな時の原因や対処法、そしてゆるくなってしまったジャムの活用方法まで、やさしく解説していきます。「固まらない！」...

イタリアンパセリが手元にない…そんなときどうする？レシピに「イタリアンパセリ」と書かれているのに、冷蔵庫を開けたら入っていなかった…。そんな経験、意外と多くの方がしているのではないでしょうか？イタリアンパセリは、葉が平たく柔らかく、ほんのり...

運試し！ハイチュウおみくじの魅力を探るハイチュウおみくじとは？基本情報の解説ハイチュウおみくじとは、日本の人気ソフトキャンディ「ハイチュウ」におみくじの要素を組み合わせた遊び心あふれる限定商品です。通常のハイチュウとは異なり、包み紙の裏側に...

ベイクドチーズケーキを焼いた直後の心得焼き上がりの重要性とタイミングベイクドチーズケーキは、焼き上がった直後が仕上がりを大きく左右する非常に繊細なタイミングです。この瞬間の扱い方次第で、完成後の食感、見た目、さらには保存性にも差が出てきます...

おはぎを冷蔵庫で保存する理由とは？おはぎの特徴と冷蔵保存の重要性おはぎは、もち米とあんこを組み合わせた日本の伝統的な和菓子で、特にお彼岸などの季節行事で親しまれています。作りたての柔らかくてしっとりとした食感が魅力ですが、その美味しさを保つ...

さよならカルピス瓶！その歴史と意義カルピス瓶の歴史と象徴的な役割カルピスの瓶入り商品は、大正時代に誕生し、百年を超える歴史の中で日本の家庭に深く根付いてきました。かつては家庭の台所やお中元・お歳暮の贈答品としても定番であり、その存在は単なる...

生春巻きの作り置きに挑戦する理由忙しいあなたにぴったり！作り置きの魅力仕事や育児、家事に追われる毎日、毎日の献立を考えるだけでも大変ですよね。そんな忙しい中でも、手軽に美味しく、しかも栄養バランスの整った食事を取りたいと考えている方にぜひお...

美味しさ復活！ファミチキの温め直しテクニックファミチキを美味しく復活させる理由コンビニの定番ホットスナックとして不動の人気を誇る「ファミチキ」。外はカリッとしたクリスピーな衣、中はじゅわっとジューシーなチキンが特徴で、一度食べたら忘れられな...